photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Pont-d'Héry, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous bénéficiez d'une expérience significative en cuisine ? Nous vous proposons un poste de Commis.e de cuisine au sein de notre équipe de Pont d'Héry pour œuvrer sur les activités suivantes : - Participer à la préparation des légumes, entrées, desserts - Participer à la production chaude, et à la confection des plateaux repas à domicile - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (traçabilité des produits, plats témoins, remise en température...) - Participer au nettoyage du matériel de cuisine, plans de travail, sols, chambres froides... en respectant le plan de maîtrise sanitaire - Seconder ou remplacer le cuisinier ou le plongeur - Réceptionner et vérifier les livraisons - Assurer la responsabilité du bon fonctionnement du matériel confié - Etre acteur de qualité globale de l'établissement et plus particulièrement en matière d'hygiène Ce poste vous correspond ? Adressez-nous svp votre CV et votre lettre de motivation par courrier ou par mail : Mr le Directeur - CRCPFC - BP 104 - 39110 PONT D'HERY ou rh@crcpfc.fr *** POSTE A POURVOIR DES QUE POSSIBLE ***

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recrutons!! POULAILLON à Dole, recrute un cuisinier/une cuisinière garnisseur/garnisseuse en CDI temps plein (35h) pour compléter ses équipes. Missions : - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricette, sandwichs froids et chauds...) - Préparation (confection/assemblage) et cuisson des produits de snackings (burgers, quiches, pizza, viennoiseries...) - Préparation et cuisson des plats du jour - Réception et stockage des marchandises produits frais tous les jours - Nettoyage en fin de service. Savoir-faire : - Préparer des plats cuisinés - Préparer et cuire des viandes et légumes - Dresser des plats pour le service - Manipuler des équipements de cuisine - Dresser des plats pour le service - Port de charges lourdes - Entretenir un équipement, une machine, une installation - Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Connaissances : - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Bases en restauration Profil attendu : Vous avez idéalement un an d'expérience sur le même type de poste. Vous avez une formation dans le domaine culinaire et/ou vous connaissez les[...]

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Le Chahut dans le ciel

Repas - Dégustation, Concert, Musique

Lons-le-Saunier 39000

Du 23/08/2024 au 25/08/2024

Des concerts et spectacles : KOLINGA, Circus Marcel, LGMX, Cie Bancale, Toma Sidibé, Old School Funky Family, Rafistol, Diego & Joanes … et autres surprises à venir … Des Chahutages : la boum d’anniversaire surprise(s) du Chahut, pêche aux canards géants, chamboule tout, morpion humain, auto tamponneuses, la nacelle romantique de la grande roue, le carrousel du chahut, « la femme a barbe et l’homme canon », confection du gâteau d’anniversaire et barbe à papa, grand tournois de chaises musicales. Accrochez vous, ce sera fou !

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi

-, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'ÉTABLISSEMENT --- Le Foyer de la Tillette accompagne 52 personnes en situation de handicap. Ce lieu de vie est composé d'un Foyer d'Accueil Spécialisé de 40 places dont 2 en accueil de jour et d'un Foyer d'Accueil Médicalisé de 12 places. Bon nombre d'activités rythme le quotidien favorisant le maintien ou le développement des potentialités mais également l'inclusion dans la cité. LES MISSIONS --- Sous la responsabilité de la Direction, votre rôle sera de : - Établir une relation de respect et de confiance avec les personnes accompagnées ; - Accompagner à la vie quotidienne ; - Assurer l'entretien du lieu de vie et garantir l'hygiène, la sécurité et le caractère accueillant des locaux collectifs et privatifs ; - Assurer la confection du petit-déjeuner et la gestion qualitative des repas ainsi que la gestion et l'entretien du matériel de cuisine : - Veiller à l'approvisionnement des produits alimentaires et l'entretien en respectant un budget défini : - Assurer la liaison avec le secrétariat et le service comptable du Pôle : commandes chez les fournisseurs, réception et suivi des commandes, vérification des livraisons et des factures, gestion quantitative des repas[...]

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